O Projeto Pinhão-manso IVC GAR é o resultado de uma parceria inédita da empresa suíça Global Agricultural Resources - GAR com o Instituto Volta ao Campo - IVC, instituição de apoio a agricultura familiar sem fins lucrativos, para produção de biodiesel a partir do pinhão-manso ou Jatropha Curcas.
Toda matéria-prima está sendo produzida por cooperativas de agricultores na região do Triângulo Mineiro. Através do projeto os agricultores recebem treinamento e assessoria para o cultivo da planta. A proposta é que em três anos seja iniciada a produção do biodiesel através do óleo do pinhão-manso.